آشپزی
به بخش آشپزی مجله هنری آفتاب خوش آمدید. اینجا سفری است به دنیای طعمها، عطرها و هنر آشپزی. از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی گرفته تا فستفودهای مدرن، دسرهای رویایی و کیکهای خاص، همه را با دستورهای گامبهگام و ساده در این بخش پیدا میکنید. ما در آفتاب معتقدیم آشپزی فقط درست کردن غذا نیست، بلکه هنر خلق لحظات خوش با عشق و سلیقه است.
-
طرز تهیه مربا گلابی خانگی | فوتوفن مربای شفاف، خوشرنگ و خوشعطر
مربا گلابی خانگی یکی از خوشعطرترین و لطیفترین مرباهای سنتی است که با طعم دلنشین و ظاهر شفاف خود، میتواند…
بیشتر بخوانید -
طرز تهیه ترشی غوره شمالی | دستور خوشمزه و اصیل
ترشی غوره شمالی یکی از خوشطعمترین و اصیلترین چاشنیهای محلی شمال ایران است که با طعم ترش، عطر دلنشین و…
بیشتر بخوانید -
طرز تهیه شربت نعنا با ساقه؛ نوشیدنی خنک، تازه و سرشار از عطر و طعم
شربت نعنا، یکی از محبوبترین و گواراترین نوشیدنیهای تابستانی است که با عطر بینظیر نعنای تازه، در روزهای گرم، حس خنکی…
بیشتر بخوانید -
آموزش طرز تهیه ژله تزریقی مرحله به مرحله | دستور تهیه ژله تزریقی مجلسی و حرفهای
ژله تزریقی یکی از زیباترین و خاصترین دسرهای مجلسی است که با گلها و طرحهای سهبعدی رنگارنگ درون ژله شفاف،…
بیشتر بخوانید -
غذا با سوسیس؛ طرز تهیه ۱۵ غذای ساده، خوشمزه و سریع با کوکتل
سوسیس، یکی از مواد غذایی پرکاربرد و محبوب در آشپزی روزمره است که با تنوع بالا و طعم دلپذیر، میتواند…
بیشتر بخوانید -
طرز تهیه مرغ سوخاری در هواپز و فر رژیمی؛ بهعلاوه علت خشک شدن و راهحل آن
مرغ سوخاری، یکی از محبوبترین غذاهای فستفودی است که با پخت در هواپز و فر، میتوان آن را به نسخهای رژیمی و سالمتر تبدیل کرد.…
بیشتر بخوانید -
فواید بامیه برای پوست، زیبایی، لاغری و سلامت بدن + عوارض جانبی
بامیه، این سبزی سبز و لزج، نه تنها یک ماده غذایی خوشطعم، که یک داروی طبیعی برای سلامتی و زیبایی به شمار…
بیشتر بخوانید -
طرز تهیه سیبزمینی سرخکرده فستفودی | ترد، طلایی و خوشمزه
سیبزمینی سرخکرده فستفودی یکی از محبوبترین و سادهترین خوراکیهایی است که میتوان آن را در خانه هم با بافتی ترد…
بیشتر بخوانید
